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編輯推薦 【曉荷.暖】槐花(散文)


作者:泉塢山人 白丁,69.95 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:267發表時間:2020-04-18 14:58:47

【曉荷.暖】槐花(散文) 花園湖畔,有老槐樹數株。枝繁葉茂,華蓋如云。
   周日的清晨,我沿著湖邊散步,走到東門的小橋口,隱隱地有一縷清香飄來,這味兒是那么干凈濃郁,浸潤心田。哦,應該是槐花開了吧!我開始抬頭在枝端綠葉間尋找,欣喜地發現——槐米結串了。那一串串槐米,宛如一串串青谷粒,不經意間就突然地裂了,跳出一個個干干凈凈,鮮鮮亮亮的小白點來。緊接著,那小白點就如同爆米花般一個個地炸,脫胎換骨般地變成一只只振翅欲飛的小白蝶,愈聚愈多,長長地墜了下來。
   風吹葉響,槐花飄香。這槐花來的正是時候,像瘋女人似得,擋都擋不住,一嘟嘟,一串串,一層層,一堆堆,如同給樹上掛了一層雪,重重疊疊,如云翻騰。樹下,我忘情地看著,看花,看花叢里的蜂飛蝶舞。這些小精靈,是否早早地收到了邀請,迎著晨光趕來了,這樹飛到那樹,嗡嗡地忙著。這花聞聞,那花舔舔,來來回回地穿梭,令樹下的我羨慕極了。一陣風來,時不時地飄下一些花蕊,紛紛揚揚地,落到了地上,我拾起一兩朵,鼻子下聞——清香怡人。也有一些落到水里的,飄飄蕩蕩地,款款地流向遠方。人在岸上,看水中樹影,隨波晃動,一顫一顫地,心,也隨之顫動。真仿佛置身于童話之中。
   槐花與我,其實早已結緣。少時,家貧,生活清苦,但總能找到快樂,采摘槐花就是一件十分快樂的事。春夏之交,家后的槐花開了,母親就會帶上我和哥哥,前去采摘。采摘槐花需要一根長竹竿,頭上用鐵絲彎成鉤子,看上哪一串就勾住,一擰一拽,槐花就會噼啪落地。低矮的槐樹上的槐花,用手直接摘就可以,但要小心枝上的刺,以免把手扎著。槐花可以生吃,我通常一邊將槐花裝籃,一邊口也不閑著,找剛裂了嘴的槐花吃。這樣的槐花清新鮮潤,無比地爽口,吃在嘴里甜絲絲地,沁人心脾。回到家,母親會做槐花餅,其實就是把槐花放在面里一起攪拌,在鍋里攤成餅即可。這樣的餅香噴噴地,還有槐花的清香,吃起來滿可口的。現在,遇到槐花飄香的季節,我也會在家里做這種餅。不過,我還是比較偏愛槐花炒蛋,吃的時候,可以配上一碗小米粥,唇齒留香地同時,也起到了安眠保健的作用。如今,飯店為招攬顧客,也趕起了時尚,做一種槐花餡兒水煎餃。其實,也不是什么新花樣,做起來很簡單,新鮮五花肉一塊微凍,切成碎丁,槐米用滾水焯一下再過涼水撈出瀝干。蔥姜蒜都不放,輔以二兩韭菜提味即可。剛出鍋的水煎餃色澤金黃,外焦里嫩,咬一口也會流出湯水來。
   槐花要再上一個層次,那就是釀蜜了。前些天,同事殷老師給我帶了兩瓶槐花蜜,是自家釀造的,不加一點添加劑。他二哥是放蜂人,常年在外奔波,開著一輛貨車,拉著蜂箱,哪里有鮮花,就往哪里去。釀好蜂蜜中,有棗蜜、荔枝蜜,五味子蜜等,但我還是喜歡洋槐蜜,可能與我美好的童年記憶有關吧!
   二哥我見過,比我大不了幾歲的漢子,卻有一張飽經風霜的臉,皮膚干燥黝黑,頭發花白。不過,聲音洪亮,底氣十足。我問他常年在外放蜂,不覺得苦嗎?二哥笑了,郎朗地說道:咱放蜂人,哪里有花,哪里就是家。錯過了時節,采不到蜜,那生活才沒有甜頭了!說完,舉起手中的酒杯,走到我身邊,一飲而盡。他豪爽耿直的性格瞬間感染了我。這讓我想起了鄉村里的野槐樹,盡管風吹雨曬,依然蒼勁有力,即使是在貧瘠的土地上,也能不溫不火,不急不燥地生長著。所要的,其實就是一場適時地雨水。在雨水中,你會驚奇地發現,槐樹的葉子更加地碧綠了。花兒也綻開了,滿是迷人的芬芳與甜蜜。
   扎根于故鄉的槐啊,叫人不能不愛,它就像我們的鄉親,有著叫人發自內心的親近。它應時而放,不嬌不媚,不與春光爭艷,不與盛夏搶功。樸實無華,默默付出,滋養著這一方水土上的我們。
   樹下,我微閉著眼,于淡淡地槐花香馥中,靜靜地聽,耳邊響起了槐花隨水蕩漾的聲音。

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【編者按】這是一篇描寫關于槐花的散文,讀著作者清麗的文字,小編仿佛聞到了槐花的清香。文中詳細介紹了槐花的各種用途:可以用槐花做槐花餅,可以生吃槐花,除此之外,槐花還可以用來釀蜜等。“我”仰望著槐樹上那一串串槐花,勾起“我”對以前生活的美好的回憶:兒時跟“我”隨母親一起去勾槐花,現在想起來是多么快樂的事啊!作者由花槐蜜想起了放蜂人二哥。此文大部分文字是贊美的是槐花,實際上作者是通過寫槐花來贊美家鄉槐樹的樸實無華和默默付出。此文情景交融,敘述流暢,感情真摯。學習欣賞老師美文,推薦賞讀!歡迎繼續投稿!【編輯:張愛珍】

大家來說說

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1 樓        文友:張愛珍        2020-04-18 15:01:44
  學習老師美文,敬香茶一杯!
2 樓        文友:張愛珍        2020-04-18 15:04:08
  此文感情真摯,字里行間流露出對槐樹的贊美之情。佳作推薦賞讀,歡迎繼續投稿!
3 樓        文友:何葉        2020-04-19 11:51:29
  問好山人老師,槐花寫得樸實清新很有味道。感謝賜稿,敬茶
我是禾小妞,你是誰我不管。
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